Il food cost del tuo menu entro 10 giorni,
senza che tu faccia nulla
Ci mandi il menu, le ricette e le fatture.
Noi carichiamo tutto su Menu Genius e te lo consegniamo già compilato.
15 minuti, senza impegno.
Vediamo insieme se il servizio fa al caso tuo.
Quand'è l'ultima volta
che hai fatto il food cost?
In un ristorante ci sono imprevisti continui e trovare il tempo per farlo diventa impossibile.
Il problema è che spesso i fornitori aumentano i prezzi degli ingredienti senza nemmeno avvisarti.
Questo ti porta a non capire se i piatti che vendi di più ti fanno davvero guadagnare oppure no.
Infine non sai quando sia il momento giusto per ritoccare i prezzi dei tuoi piatti. Anche perché non puoi farlo ogni mese senza rischiare una reazione negativa da parte dei clienti.
Il risultato? Margini che spariscono senza che te ne accorgi.
Su un anno possono essere migliaia di euro.
3 passi. In 10 giorni
hai tutto pronto
- 1
Chiamata iniziale (45 min)
Ci sentiamo, analizziamo il tuo menu insieme e decidiamo quali piatti inserire. Il servizio include un massimo di 20 piatti. Ti spieghiamo cosa ci serve: foto del menu, delle ricette e delle fatture dei fornitori.
- 2
Noi facciamo tutto
Carichiamo ingredienti, ricette, costi e porzioni su Menu Genius. Calcoliamo scarti, cali peso e preparazioni intermedie. Tu nel frattempo lavori nel tuo locale.
- 3
Chiamata di consegna (45 min)
Verifichiamo insieme gli ultimi dettagli e ti consegniamo l'app già compilata. A questo punto puoi guardare i tuoi numeri: food cost di ogni piatto, margini, ingredienti critici.
Ecco cosa riceverai
Tutti i tuoi piatti in un unico posto. Accessibili da computer o smartphone.
Oltre al servizio food cost,
ecco ciò che è incluso
- Menu Genius è tuo per sempre, senza abbonamento.
Puoi modificare i piatti o aggiungerne altri in qualsiasi momento. - Assistenza dedicata via messaggio all'interno dell'app
- Accordo di riservatezza — i tuoi dati restano tuoi
Quanto risparmi
Risparmi ore e ore di inserimento dati:
tempo che usi per quello che conta davvero nel tuo locale
Ripaghi l'investimento in una serata:
l'incasso di un sabato sera ti copre l'intera spesa
Eviti qualsiasi errore nel food cost:
cali di peso, scarti e preparazioni intermedie calcolate da noi
Zero rischi.
Garanzia soddisfatto
o rimborsato
Se entro 14 giorni dalla consegna non sei soddisfatto,
ti rimborsiamo l'intero importo.
Questo mese abbiamo 15 posti disponibili.
Ci occupiamo personalmente del servizio, quindi i posti sono limitati
dal nostro tempo.